Matpappír álpappírsins er yfirborðsmeðhöndlun sem hefur lítið að gera með þykkt álpappírsins.
Svona álpappírsbakki uppfyllir ekki aðeins innlenda staðla um hollustuhætti matvælaílátanna, heldur er það mikilvægara að hann aðlagast núverandi alþjóðlegu umhverfisverndarþróun. Varan er hægt að setja beint á gaseldavélina til upphitunar og steiktar í örbylgjuofni, sem færir fólki mikla þægindi; hægt er að endurvinna og nota nýjan bakka, draga úr mengun og spara auðlindir.
Með bakgrunn í vaxandi áhyggjum fólks af umhverfisvernd hefur matreiðslukassinn af þessu tagi þróast hratt á undanförnum árum. Mörg fyrirtæki eru farin að grípa markaðinn og eiga bjarta framtíð.