Sjálfvirk íspökkunarvéler hannað fyrir vörur eins og ferskt kjöt, alifugla og fisk. Þessar vörur innihalda oft blóð og önnur efni sem auðvelt er að leka. Íspakkningarefni er venjulega notað til að gleypa þennan leka.
Ávinningurinn af því að nota íspökkunarefni eru:
1. Koma í veg fyrir leka og súrefnisinngang á áhrifaríkan hátt, lengja geymsluþol.
2. Halda vörunni þurru og bæta framsetningu hennar.
3. Koma í veg fyrir kross-mengun.
4. Hreinar og faglegar umbúðir auka vörumerki.